新ジャガの季節

今日は夏日になりました。中学時代の友人から美味しい新じゃがを送ってもらいました。この頃、タマネギやジャガイモは、高級食材になっています。天候の影響で不作のためということですが、本日届いた新ジャガをさっそく、今夜はポテトコロッケにしていただきました。ごちそうさま。